Белый соус для пиццы

Количество порций: 2

Время приготовления: 5 мин.

Пищевая ценность

Калории144ккал
Белки1.2г
Жиры14.2г
Углеводы2.9г

Собрались готовить домашнюю пиццу? Тогда сохраните в своих кулинарных записях этот пошаговый рецепт белого соуса для пиццы, который идеально подходит для смазывания основания изделия. Такой соус прекрасно раскроет вкус пиццы с морепродуктами или с курицей. Готовится соус буквально 5 минут из доступных ингредиентов. Я уверена, что пикантный белый соус для пиццы оценят ваши домочадцы.

Ингредиенты

Чеснок:1 долька
Сок лимонный:1 ст. ложка
Горчица:1 ст. ложка
Сметана:2 ст. ложки
Майонез:2 ст. ложки
Соль:по вкусу
Чёрный перец — молотый:по вкусу

Приготовление

1
Для приготовления белого соуса возьмём ингредиенты по списку. Дольку чеснока очищаем. Потребуется небольшая миска для смешивания компонентов.
2
В небольшую ёмкость перекладываем порцию сметаны. Добавляем к ней майонез.
3
Дополняем майонез со сметаной столовой ложкой острой горчицы.
4
К ингредиентам присоединяем чеснок, который нужно либо измельчить тёркой, либо пропустить через специальный пресс.
5
Состав будущего соуса немного присаливаем, а также перчим.
6
К компонентам выжимаем лимонный сок.
7
Осталось только между собой все введённые ингредиенты перемешать тщательно.
8
Белый соус готов, используем его сразу по назначению. Смазываем основание пиццы, укладываем ингредиенты начинки, отправляем в духовку. Удачи вам в готовке вкусной пиццы!