Белый соус для пиццы

Белый соус для пиццы
Количество порций: 2
Время приготовления: 5 мин.

Собрались готовить домашнюю пиццу? Тогда сохраните в своих кулинарных записях этот пошаговый рецепт белого соуса для пиццы, который идеально подходит для смазывания основания изделия. Такой соус прекрасно раскроет вкус пиццы с морепродуктами или с курицей. Готовится соус буквально 5 минут из доступных ингредиентов. Я уверена, что пикантный белый соус для пиццы оценят ваши домочадцы.

Ингредиенты

  • Чеснок: 1 долька
  • Сок лимонный: 1 ст. ложка
  • Горчица: 1 ст. ложка
  • Сметана: 2 ст. ложки
  • Майонез: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

  • 1

    Для приготовления белого соуса возьмём ингредиенты по списку. Дольку чеснока очищаем. Потребуется небольшая миска для смешивания компонентов.

  • 2

    В небольшую ёмкость перекладываем порцию сметаны. Добавляем к ней майонез.

  • 3

    Дополняем майонез со сметаной столовой ложкой острой горчицы.

  • 4

    К ингредиентам присоединяем чеснок, который нужно либо измельчить тёркой, либо пропустить через специальный пресс.

  • 5

    Состав будущего соуса немного присаливаем, а также перчим.

  • 6

    К компонентам выжимаем лимонный сок.

  • 7

    Осталось только между собой все введённые ингредиенты перемешать тщательно.

  • 8

    Белый соус готов, используем его сразу по назначению. Смазываем основание пиццы, укладываем ингредиенты начинки, отправляем в духовку. Удачи вам в готовке вкусной пиццы!

Оцените рецепт
Сохраните рецепт