У каждой хозяюшки есть свои любимые рецепты приготовления блюд из картошки. Пожалуй, самое распространённое из них — жареная картошка. Разнообразить вкус жареной картошки можно с помощью овощей, мяса, курицы, грибов. Я предлагаю пожарить картошку со свежей белокочанной капустой. Желательно использовать молодую капусту, ведь она мягче и сочнее. Получается жареная картошка с капустой на сковороде вкусной, сытной, аппетитной. Такое кушанье на скорую руку разнообразит ваш будничный рацион.
Жареная картошка с капустой на сковороде
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Картофель: 400 г
- Капуста белокочанная: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Зелень свежая: для подачи
Приготовление
