Из картофеля можно приготовить вкусный гарнир самыми разнообразными способами. Картофель можно просто отварить, пожарить, потушить. Мне нравится запечённый картофель. Предлагаю запечь картошку в духовке в пикантном маринаде на основе мёда и горчицы. Такой картофель, запечённый в духовке с мёдом и горчицей, получается с приятной румяной корочкой, мягким внутри и очень аппетитный. Запечённый картофель разнообразит подачу блюд из мяса, курицы, рыбы. Да, и просто с любимым соусом такой картофель отменен и вкусен.
Картофель, запечённый в духовке с мёдом и горчицей
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Картофель: 600 г
- Мёд: 1 ч. ложка
- Горчица: 1 ч. ложка
- Масло растительное: 1,5 ст. ложки
- Сок лимонный: 1 ст. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: 2 щепотки
- Паприка молотая: 2 щепотки
Приготовление
