Запечённая рыба в сметане — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус, способный порадовать даже самых взыскательных гурманов. Рыба, запечённая в сметанном соусе, становится нежной и сочной, а её аромат наполняет дом теплом и уютом. Это идеальный вариант как для повседневного обеда, так и для праздничного стола, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. Вкусная запечённая рыба в сметане станет отличным дополнением к гарниру из картофеля, риса или свежих овощей.
Запечённая рыба в сметане
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Рыба речная: 500 г
- Сметана: 100 г
- Мука пшеничная: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Приправа для рыбы: 1 ч. ложка
- Зелень свежая: 1 веточка
- Масло сливочное: по необходимости (для смазывания формы)
Приготовление
