Советую любителям домашней выпечки на сковороде приготовить вкусные закусочные луковые блинчики, которые предложить на стол можно вместе с любимыми соусами — сметаной или кетчупом. Блинчики, в составе которых присутствует репчатый лук, по структуре получаются нежными, эластичными, ароматными. Кстати, луковые блинчики можно использовать и для фаршировки несладкими начинками.
Закусочные луковые блинчики
Количество порций: 12
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Молоко: 250 мл
- Мука пшеничная: 100 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Лук репчатый: 120 г
- Сахар: 0,5 ст. ложки
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Масло растительное: 1,5 ст. ложки (+ для смазывания сковороды)
Приготовление
