Предлагаю испечь тонкие блинчики на молоке и нафаршировать их начинкой из отварной курицы и яиц. Блины с такой начинкой получаются очень вкусными, сытными и аппетитными. Приготовить блины с курицей и яйцом совсем несложно, справится каждая хозяйка. Блюдо можно рассмотреть и для праздничного меню.
Блины с курицей и яйцом
Количество порций: 15
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты для теста
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Сахар: 2 ч. ложки
- Соль: 1 ч. ложка
- Молоко: 2 стакана
- Мука пшеничная: 1 ст. с горкой
- Масло растительное: 2 ст. ложки (+ для смазывания сковороды)
Ингредиенты для начинки
- Куриное филе — варёное: 250 г
- Яйцо куриное (варёное): 2 шт.
- бульон куриный: 2-3 ст. ложки
- Зелень свежая: 3 веточки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
