Для приготовления блинного теста требуется, как правило, жидкий ингредиент. Хозяюшки, любящие потчевать родню и друзей вкусными домашними блинчиками, знают, что для замешивания теста можно использовать воду, молоко, кефир, и даже — квас или рассол. А я хочу угостить вас блинчиками на яблочном соке. Выпечка получается отменной! Тонкие блины на яблочном соке получаются с лёгкой вкусовой кислинкой и еле уловимым приятным фруктовым ароматом.
Блины на яблочном соке
Количество порций: 10
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Сок яблочный: 250 мл
- Вода: 50 мл
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Сахар: 1,5 ст. ложки
- Соль: 1 щепотка
- Мука пшеничная: 100 г
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Разрыхлитель теста: 0,5 ч.ложки
Приготовление
