Урожай свежих помидоров — прекрасный повод разнообразить семейный рацион вкусными закусками. К примеру, можно приготовить аппетитное блюдо, дополнив нарезку из помидоров морковкой, зеленью и заправить пикантным соусом. Простая закуска из помидоров с морковью хорошо сочетается с мясными кушаньями, особенно — с шашлыком.
Закуска из помидоров с морковью
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Помидоры: 4-5 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Укроп (свежий): 0,5 пучка
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Уксус 9%: 2 ст. ложки
- Соль: 1/4 ч. ложки
- Сахар: 1/4 ч. ложки
- Перец красный: по вкусу
Приготовление
