Закуска из помидоров с морковью

Закуска из помидоров с морковью
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут

Урожай свежих помидоров — прекрасный повод разнообразить семейный рацион вкусными закусками. К примеру, можно приготовить аппетитное блюдо, дополнив нарезку из помидоров морковкой, зеленью и заправить пикантным соусом. Простая закуска из помидоров с морковью хорошо сочетается с мясными кушаньями, особенно — с шашлыком.

Ингредиенты

  • Помидоры: 4-5 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Укроп (свежий): 0,5 пучка
  • Масло растительное: 3 ст. ложки
  • Уксус 9%: 2 ст. ложки
  • Соль: 1/4 ч. ложки
  • Сахар: 1/4 ч. ложки
  • Перец красный: по вкусу

Приготовление

Оцените рецепт