Маринованный лук является великолепным дополнением к шашлыку, ведь он добавит нотку сладости и пикантности к каждому кусочку мяса. Также, маринованный лук прекрасно сочетается с селёдкой — его нежный вкус подчёркивает и усиливает вкус рыбы, придавая ей новые кулинарные нотки. В традиционных рецептах приготовления маринованного лука обычно используют уксус. Я предлагаю альтернативный вариант — заменить уксус лимонным соком, который подчеркнёт нежность и аромат лука. Такой маринованный лук без уксуса станет идеальным дополнением к вашему шашлыку или селёдке, придавая им оригинальность и свежесть.