Килька с луком в уксусной заливке
Пищевая ценность
- Калории254ккал
- Белки14.1г
- Жиры17.7г
- Углеводы4.1г
Для любителей вкусных закусок из солёной рыбы предлагаю простой рецепт с килькой. Благодаря пикантному маринаду на основе яблочного уксуса килька получается сочной, аппетитной, ароматной. Приготовление этого блюда не требует особых навыков и займёт всего несколько минут, что делает его отличным выбором для быстрого перекуса или праздничного стола. Будьте уверены, что килька с луком в уксусной заливке покорит гостей и станет одним из ваших любимых закусочных блюд.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы сделать вкусную и аппетитную рыбную закуску из кильки с луком в уксусной заливке, потребуются вот такие ингредиенты.
- 2
В первую очередь займёмся рыбкой. Кильку очищаем от головы и внутренностей. Складываем кильку в контейнер.
- 3
Очищаем репчатый лук и шинкуем его тонкими полосками или полукольцами. Добавляем нарезку из лука к кильке.
- 4
Приготовим заливку для кильки. В небольшую миску вливаем оливковое масло. Добавляем к маслу яблочный уксус и тёплую кипячёную воду.
- 5
К ингредиентам в миску всыпаем сахар и молотую паприку.
- 6
Между собой ингредиенты хорошо перемешиваем.
- 7
Приготовленную заливку выливаем к кильке и луку. Ингредиенты хорошо перемешиваем. Контейнер с килькой закрываем крышкой и отправляем в холодильник. Маринуем кильку с луком в уксусной заливке в течение часа.
- 8
Получилась килька с луком в уксусной заливке сочной, пикантной и очень вкусной. Всем приятного аппетита!
