Винегрет — это традиционное русское блюдо, в составе которого присутствуют варёные или запечённые овощи, заправленные растительным маслом. Чтобы разнообразить вкус традиционного винегрета, предлагаю сделать для него медово-горчичную заправку. Сочетание сладости мёда с ароматом горчицы придаст салату особую изюминку. Аппетитный винегрет с медово-горчичной заправкой — идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным и питательным блюдом. Он отлично сочетается с любыми основными кушаньями и станет настоящим украшением любого стола.
Винегрет с медово-горчичной заправкой
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Картофель: 2 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Свёкла: 1 шт.
- Огурец маринованный: 1 шт.
- Капуста квашеная: 100 г
- Горошек консервированный: 4 ст. ложки
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Масло растительное: 3-4 ст. ложки
- Уксус яблочный: 1 ч. ложка
- Мёд: 1 ч. ложка
- Горчица зерновая: 1 ч. ложка
- Чеснок: 1-2 зубчика
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
