Тефтели из куриной грудки с рисом в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Подготовим продукты, отвариваем рис

   Чтобы сделать в мультиварке тефтели из куриной грудки и риса, подготовим нужные ингредиенты. Овощи очищаем. Заранее отвариваем рис (10-15 минут после закипания).

   • 
2. 2

   Куриную грудку без шкурки и кости нарезаем небольшими кусочками

   Куриное мясо снимаем с кости, удаляем шкурку. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками для дальнейшего измельчения.

   • 
3. 3

   Курятину прокручиваем, к фаршу добавляем варёный рис

   Куриные кусочки прокручиваем через мясорубку. К получившемуся куриному фаршу добавляем варёный рис.

   • 
4. 4

   Добавляем измельчённую морковку и лук

   Морковку натираем, лук нарезаем мелкими кусочками. Овощи переправляем к фаршу и рису.

   • 
5. 5

   Разбиваем яйцо, солим, перчим

   В состав ингредиентов разбиваем куриное яйцо, по вкусу солим, сдабриваем чёрным молотым перчиком. Дополнительно можно добавить своих любимых специй и приправ.

   • 
6. 6

   Перемешиваем

   Хорошо перемешиваем ингредиенты. Получилась вязкая масса, из которой и будем формировать тефтели.

   • 
7. 7

   Формируем тефтели, складываем их в чашу мультиварки

   Лепим круглые куриные тефтели. У меня вышло 12 штук. Тефтели сразу укладываем на дно съёмной чаши мультиварки.

   • 
8. 8

   Заливаем составом из тёплой воды, томатной пасты, сметаны и щепотки соли

   В небольшую плашку кладём томатную пасту, сметану. Заливаем ингредиенты тёплой кипячёной водой, перемешиваем, немного солим. Получившейся заливкой покрываем практически полностью тефтели.

   • 
9. 9

   Закрываем мультиварку, готовим тефтели в режиме «тушение» 35 минут

   Закрываем мультиварку крышкой. Включаем режим «тушение». Время устанавливаем на 35 минут. Готовим тефтели до окончания программы.

   • 
10. 10

    Тефтели из куриной грудки с рисом получились вкусными и сытными

    Предлагаем вкусные тефтели из куриной грудки с рисом к столу. Угощайтесь, приятного всем перекуса!

    •