Предлагаю на скорую руку приготовить аппетитный и пикантный салат из помидоров и сыра. У этого салата необычный вкус, ведь помидоры и сыр дополнены кислым яблоком, чесноком, сметаной. Такой быстрый салат с помидорами и сыром можно предложить к столу в качестве сытного перекуса или дополнить им блюда из мяса.
Быстрый салат с помидорами и сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Помидоры: 2 шт.
- Яблоко зелёное: 1 шт. (с кислинкой)
- Сыр твёрдый: 70 г
- Сметана: 2 ст. ложки
- Чеснок: 1-2 зубчика
- Соль: по вкусу
Приготовление
- 1
Для приготовления быстрого салата с помидорами и сыром, возьмём нужные ингредиенты. Помидоры тщательно промываем, зубчики чеснока очищаем. По желанию сметану можно заменить майонезом.
- 2
Помидоры разрезаем пополам и аккуратно удаляем семена и сок. Далее помидоры нарезаем средними кубиками.
- 3
Следующий ингредиент салата — твёрдый сыр. Измельчаем его, используя тёрку с крупными ячейками.
- 4
Яблоко очищаем от кожуры и семян. Фрукт тоже натираем, как и сыр.
- 5
Зубчик чеснока пропускаем через специальный пресс. Чесночную массу перекладываем в сметану и хорошо перемешиваем.
- 6
Получившуюся заправку добавляем к ингредиентам салата.
- 7
Осталось только перемешать ингредиенты салата. Соль используем в том случае, если это необходимо. Иногда сыр бывает слишком солёным, поэтому для этого салата не всегда требуется специя.
- 8
Вкусный салат на скорую руку готов. Приятного всем перекуса!
