Предлагаю к сытному перекусу сделать на сковороде свиные рёбрышки. Мясо на кости мы дополним нарезкой из лука и чеснока, готовить будем в глубокой сковороде. Получаются свиные рёбрышки с луком и чесноком на сковороде сочными, мягкими, вкусными и довольно аппетитными. К столу блюдо из свиных рёбрышек можно предложить с любым гарниром, мне нравится подавать их с картофелем.
Свиные рёбрышки с луком и чесноком и сковороде
Количество порций: 2
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Ребра свиные: 500-600 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок: 3 зубчика
- Лист лавровый: 2 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Паприка: 0,5 ч. ложки
- Вода: 200 мл
Приготовление
