Предлагаю приготовить на сковороде маринованное мясо. В качестве мясного ингредиента я взяла свинину. Получилось в итоге вкусное и аппетитное блюдо, по вкусу напоминающее шашлык. Предварительно замаринуем мясные кусочки в лимоне, яблочном уксусе и приправе. Я использовала приправу для шашлыка, которая прекрасно раскрыла вкус свинины. Подойдёт также молотая паприка, смесь перцев и другие специи для мяса. К столу предложить маринованное мясо на сковороде можно со свежими овощами или отварным/запечённым картофелем.
Маринованное мясо на сковороде
Количество порций: 2
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты
- Свинина: 500 г (мякоть)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Сок лимонный: 1,5 ст. ложки
- Уксус яблочный: 1 ст. ложка
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Приправа для мяса: 1 ч. ложка
Приготовление
