Благодаря красной чечевице суп-пюре выходит весьма сытным и полезный. Бульон для супа можно сварить любой: мясной, куриный или овощной. Если нужно блюдо к посту, то варим суп из чечевицы на воде. Несмотря на то что суп будет постным, он получится очень вкусным и аппетитным.