Суп с пшеничной крупой и тушёнкой
Пищевая ценность
- Калории374ккал
- Белки15.1г
- Жиры19.7г
- Углеводы31.5г
Домашний суп с пшеничной крупой и тушёнкой — настоящая находка для тех, кто ищет разнообразие в повседневном меню. Это простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо, которое восхитит вас своим ароматом и сытостью. Основу этого супа составляет пшеничная крупа, которая при приготовлении становится мягкой и ароматной. А добавление тушёнки придаёт супу наваристость и аппетитность. Приготовление супа с пшеничной крупой и тушёнкой займёт немного времени и усилий, но в результате вы получите настоящее сытное кушанье.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы сварить суп с пшеничной крупой и тушёнкой, подготовим указанные продукты. Овощи очищаем. В кастрюлю наливаем воду, доводим её до кипения и на свой вкус солим.
- 2
Картошку нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в кипящую воду.
- 3
Пшеничную крупу хорошо промываем под проточной водой. Перекладываем промытую крупу в кастрюлю к картошке. После закипания ингредиенты варим совместно 15-20 минут.
- 4
Репчатый лук шинкуем маленькими кусочками. Отправляем луковую нарезку на сковороду, в которой прогрето растительное масло. При периодическом перемешивании обжариваем лук пару минут.
- 5
К мягкому луку добавляем морковь, измельчённую с помощью крупной тёрки. Перемешиваем овощи, продолжаем обжаривать дальше 3-4 минуты.
- 6
К луку и моркови на сковороду перекладываем тушёнку. Крупные кусочки разминаем лопаточкой. После закипания томим тушёнку с овощами 5 минут.
- 7
Тушёнку с овощами перекладываем в кастрюлю к картошке и крупе, когда они проварились 15-20 минут. Ждём закипания и варим дальше ещё 5 минут.
- 8
В конце приготовления суп с пшеничной крупой и тушёнкой по вкусу перчим и добавляем любую зелень. Перемешиваем суп, выключаем огонь.
- 9
Вкусный и простой в приготовлении суп с пшеничной крупой и тушёнкой разливаем в тарелки и подаём к столу. Всем приятного аппетита!
