Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями
Пищевая ценность
- Калории318ккал
- Белки12.7г
- Жиры18.5г
- Углеводы25.4г
Ваш вкусный и питательный обед будет готов буквально за полчаса! Сегодня я представляю вам рецепт супа с фрикадельками и овсяными хлопьями. Это блюдо сочетает в себе богатый мясной вкус и полезные свойства овсяных хлопьев, которые станут отличным источником клетчатки и энергии для вашего организма. Рецепт простой и доступный, а результат — аппетитная и сытная трапеза для всей семьи. Если вы готовы насладиться богатым и плотным вкусом, давайте начнём готовить суп с фрикадельками и овсяными хлопьями вместе!
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы сварить суп с фрикадельками и овсяными хлопьями, возьмём нужные продукты. Основой супа может быть бульон или просто кипячёная вода. Очищаем картошку, лук и морковь.
- 2
Картофель нарезаем средними кубиками, которые отправляем в кипящий бульон или воду. После закипания варим картошку 10 минут.
- 3
Репчатый лук шинкуем маленькими кусочками и отправляем на сковороду в разогретое растительное масло. При периодическом перемешивании обжариваем лук 2 минуты.
- 4
Морковь крупно натираем, добавляем к луку на сковороду и продолжаем обжаривать овощи совместно 3 минуты.
- 5
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю к картошке, когда она проварилась уже 10 минут.
- 6
Заранее из присоленного мясного фарша лепим маленькие фрикадельки. Отправляем фрикадельки в суп. Продолжаем варить дальше ещё 5 минут после всплытия фрикаделек.
- 7
Через 5 минут в суп добавляем овсяные хлопья, перемешиваем и продолжаем готовить дальше 10 минут.
- 8
В конце приготовления в суп с фрикадельками и овсяными хлопьями добавляем измельчённую зелень. А также суп сдабриваем по вкусу солью и молотыми специями. Перемешиваем, выключаем огонь.
- 9
Суп с мясными фрикадельками и овсяными хлопьями получился вкусным и сытным. Приятного аппетита!
