Стейк горбуши в фольге в духовке
Пищевая ценность
- Калории392ккал
- Белки21.5г
- Жиры30.9г
- Углеводы2.2г
Хотите порадовать своих близких и гостей вкуснейшим блюдом из свежей горбуши? Тогда я предлагаю вам запечь в духовке стейк горбуши с использованием фольги. Получается стейк горбуши в фольге в духовке нежным, ароматным, сочным. Для такого рыбного блюда, запечённого в фольге, подойдёт гарнир из картошки, риса или свежих овощей.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы запечь в духовке в фольге стейки горбуши, подготовим нужные продукты.
- 2
Сначала приготовим маринад для горбуши. В миску выжимаем лимонный сок. Всыпаем в него щепотку соли и готовую приправу для приготовления рыбных блюд.
- 3
Далее к ингредиентам вливаем растительное масло и соевый соус. Тщательно перемешиваем, маринад для горбуши готов.
- 4
Стейки горбуши перекладываем в маринад, перемешиваем. Стейки горбуши маринуем 20 минут, пару раз перевернув кусочки.
- 5
Форму для запекания застилаем фольгой. Кладём в форму замаринованные стейки горбуши. Поливаем сверху кусочки рыбы маринадом.
- 6
Форму сверху плотно закрываем вторым куском фольги.
- 7
Отправляем форму с рыбой в духовку, прогретую до 180 градусов, на 20 минут. Спустя это время верхний кусок фольги убираем и запекаем стейки горбуши в духовке ещё 10 минут при той же температуре.
- 8
Стейки горбуши в фольге получились сочными и вкусными. Всем приятного аппетита!
