Предлагаю запечь в духовке куриную грудку. Такое блюдо из курицы можно приготовить и в будний день, и разнообразить кушаньем праздничное меню. Куриное мясо предварительно замаринуем в соусе на основе мёда и горчицы. Я использовала острую горчицу. Получается куриная грудка с мёдом и горчицей в духовке вкусной, аппетитной, пикантной. Запечённая грудка хороша и в тёплом виде, и в остывшем. Ломтик такой куриной закуски можно уложить на хлеб, получится вкусный бутерброд.
Куриная грудка с мёдом и горчицей в духовке
Количество порций: 2
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Филе куриное (грудка): 400-500 г
- Мёд: 50 г (жидкий)
- Горчица: 1 ст. ложка
- Приправа для куриных блюд: 0,5 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: 1 ч. ложка (для смазывания формы)
Приготовление
