Слоёный салат с морковкой по-корейски
Пищевая ценность
- Калории539ккал
- Белки32г
- Жиры25.4г
- Углеводы43.7г
Предлагаю вам пошаговый рецепт слоёного салата с морковкой по-корейски, который получается довольно сытным и необыкновенно вкусным. Морковка по-корейски гармонично сочетается в блюде с маринованными огурцами, отварной курицей, картофелем. Для прослойки слоёв используется майонез. Взять для салата можно как магазинную корейскую морковку, так и приготовленную самостоятельно в домашних условиях. Такой слоёный салат с корейской морковкой будет уместен на праздничном столе.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Возьмём по списку нужные продукты. Потребуется заранее отварить куриное мясо, картофель. Я использовала мясо с куриных голеней, хорошо подойдёт и куриная грудка. Отваривать курятину нужно в подсоленной воде.
- 2
Картофель измельчаем крупной тёркой, выкладываем первый слой, смазываем его майонезом. По необходимости слой можно присолить.
- 3
Репчатый лук шинкуем кубиком, куриное мясо нарезаем кусочками. Ингредиенты перемешиваем.
- 4
На картофельный слой помещаем ряд из курицы и лука, покрываем слой также майонезом.
- 5
Маринованные огурцы или корнишоны нарезаем мелким кубиком. Выкладываем третий слой, его тоже смазываем майонезом.
- 6
Морковку по-корейски нарезаем полосками поменьше. Формируем завершающий слой. Смазывать его не требуется.
- 7
Готовый слоёный салат с морковкой по-корейски на часок отправляем в холодильник, чтобы слои достаточно пропитались. С удовольствием угощаемся вкусным салатом!
