Для праздничных посиделок или будничного перекуса предлагаю вам сделать вкусный салат под названием Валерия. В составе салата обычные и доступные ингредиенты. Вкусовой тон блюду задаёт пикантная морковь по-корейски. В салате она дополнена крабовыми палочками, яйцом и сыром. Готовить салат Валерия с корейской морковью и крабовыми палочками просто, быстро и легко.
Салат «Валерия» с корейской морковью и крабовыми палочками
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Морковь по-корейски: 100 г
- Крабовые палочки: 100 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Сыр твёрдый: 50 г
- Майонез: 2 ст. ложки
- Петрушка: 2 веточки
- Соль: по необходимости
- Чёрный перец — молотый: по предпочтению
Приготовление
- 1
Чтобы сделать салат Валерия с корейской морковкой и крабовыми палочками, возьмём нужные продукты. Куриные яйца отвариваем в течение 10 минут после закипания. Остужаем яйца в ледяной воде, очищаем. Зелень промываем.
- 2
Достаём крабовые палочки из упаковки. Перекладываем на разделочную доску и нарезаем небольшими кубиками.
- 3
Для измельчения сыра воспользуемся тёркой с крупными отверстиями.
- 4
На очереди — куриные яйца. Рубим их небольшим кубиком, добавляем к остальным ингредиентам салата.
- 5
В состав салата перекладываем морковь по-корейски. Предварительно её нужно отжать от лишнего маринада.
- 6
Веточки свежей петрушки мелко нарезаем, добавляем в салат. Заправляем блюдо майонезом. Специи добавляем согласно своим вкусовым предпочтениям.
- 7
Нам осталось только перемешать ингредиенты и можно подавать салат Валерия к столу.
- 8
Всем вкусного перекуса!
