Салат с сыром и морковью
Пищевая ценность
- Калории423ккал
- Белки15.5г
- Жиры35.2г
- Углеводы13.5г
Если вам нужно быстро приготовить сытное блюдо для перекуса, советую воспользоваться этим рецептом. Мне нравится салат с сыром и морковью, у которого пикантный вкус, а сборка не занимает много времени. Свежая морковка и твёрдый сыр прекрасно «соседствуют» с грецкими орехами и чесноком. Для заправки подойдёт майонез или сметана. Салат разнообразит обеденную трапезу и ужин.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для рецепта подготовим продукты по списку. Очищаем морковку и чеснок. Грецкие орехи можно подсушить на горячей сковороде.
- 2
Сырую морковку натираем. Для измельчения выбираем тёрку с крупными ячейками.
- 3
Твёрдый сыр тоже измельчаем этой же тёркой.
- 4
Грецкие орехи рубим ножом на мелкие кусочки. Заготовку из орехов добавляем к ингредиентам салата.
- 5
Зубчики чеснока перекладываем в пресс и продавливаем. Переправляем чесночную массу в состав салата.
- 6
Компоненты салата заправляем любимым майонезом и присаливаем на свой вкус.
- 7
Осталось только перемешать салат и можно сразу угощаться им.
- 8
Сытного всем перекуса!
