Крабовое мясо удачно используется хозяюшками для приготовления вкусных и аппетитных салатов. Ингредиент прекрасно сочетается с разными продуктами. Я использовала это гастрономическое свойство крабового мяса, чтобы сделать сочный салат. Вот пошаговый рецепт салата с крабовым мясом, сыром и помидорами, который вполне можно включить в меню для праздника.
Салат с крабовым мясом, сыром и помидорами
Количество порций: 1
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Крабовое мясо: 200 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Помидоры: 2 шт.
- Сыр твёрдый: 80 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Майонез: 2-3 ст. ложки
Приготовление
- 1
Для салата подготовим ингредиенты по списку. Помидоры промываем. Заранее отвариваем яйца. Затем остужаем их в ледяной воде и очищаем. Специй для салата, как правило, никаких не нужно (соль — на ваш вкус).
- 2
На разделочную доску кладём крабовое мясо и шинкуем его в форме небольших кубиков.
- 3
Дополняем заготовку из крабового мяса нарезанными кусочками яйцами.
- 4
Твёрдый салат измельчаем с помощью крупной тёрки. Сырную стружку переправляем к остальным ингредиентам салата.
- 5
У помидоров срезаем место, в котором росла плодоножка. Нарезаем помидоры средними по размеру кубиками. Для такого салата рекомендуется взять помидоры упругие, а не мясистые.
- 6
Чесночные зубчики пропускаем через пресс или мелко натираем.
- 7
Компоненты салата заправляем любимым майонезом и перемешиваем.
- 8
Сочный аппетитный салат с крабовым мясом, помидорами и сыром сразу предлагаем к столу. Угощайтесь!
