Предлагаю вашему вниманию великолепный рецепт необычного салата с капустой и гранатом. Это блюдо получается не только очень вкусным, но и крайне полезным для организма. К тому же, салат с капустой, гранатом и грецкими орехами подходит тем, кто следит за своей фигурой и хочет питаться правильно. Сочность капусты дополняется сладковатой кислинкой граната, что позволяет получить настоящий кулинарный шедевр в рамках диеты. Этот рецепт очень прост в исполнении — идеально для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление сложных блюд.

Ингредиенты

Капуста белокочанная:200 г

Гранат:0,5 шт.

Орех грецкий (ядра):30-40 г

Сахар:0,5 ч. ложки (можно заменить мёдом)

Укроп (свежий):2 веточки

Масло оливковое:1 ст. ложка

Сок лимонный:2 ч. ложки

Соль:по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить салат с капустой, гранатом и грецкими орехами, возьмём нужные ингредиенты.

С капусты удаляем поверхностные листы, шинкуем её и перекладываем в миску. Капусту сразу немного солим и приминаем руками.

Половинку граната разбираем на зёрна. Добавляем зёрна к капусте.

Грецкие орехи перед началом приготовления салата можно слегка подсушить на сковороде. Рубим грецкие орехи маленькими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам салата.