Салат из свежей капусты с морковью и горошком

Салат из свежей капусты с морковью и горошком
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут

Этот салат — то, что нужно, когда дома хочется чего-то свежего и хрустящего. Готовится он из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой: обычный вилок капусты, пара морковок и пакетик замороженного горошка из морозилки. Многие привыкли брать для такого салата консервированный горошек, но со свежим получается гораздо вкуснее. У него нет резкого привкуса, он слаще и ярче. Получается салат из свежей капусты с морковью и горошком сочным, бюджетным и лёгким. Он отлично подходит к любому мясу, котлетам или просто как перекус.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная: 150 г
  • Морковь: 100 г
  • Горошек зеленый: 100 г
  • Любая зелень: 0,5 пучка
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу
  • Сахар: 2 щепотки
  • Масло растительное: 2 ст. ложки

Приготовление

Оцените рецепт