Салат из капусты с лимоном
Пищевая ценность
- Калории191ккал
- Белки3г
- Жиры15.1г
- Углеводы11.8г
Салат из капусты с лимоном — это освежающее и витаминное блюдо, которое прекрасно сочетается с различными видами основных и гарнирных блюд. Этот капустный салат отличается своей простотой в приготовлении и невероятно ярким вкусом. Сочная капуста, нарезанная тонкими полосками и пропитанная ароматным соком лимона, придаёт салату нежность и хрустящую текстуру. Приправленный растительным маслом салат из капусты с лимоном становится идеальным выбором для тех, кто стремится к здоровому и сбалансированному питанию.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы приготовить сочный салат из капусты с лимоном, возьмём нужные ингредиенты. Лимон и зелень хорошо промываем под проточной водой. Чесночный зубчик очищаем.
- 2
Измельчённую капусту посыпаем солью, сахаром, хорошо перемешиваем
Свежую белокочанную капусту шинкуем тонкими полосками. Нарезанную капусту сразу по вкусу солим и посыпаем сахаром. Перетираем капусту руками, чтобы она дала сок и стала мягче.
- 3
Добавляем измельчённый чеснок
Зубчик чеснока пропускаем через специальный пресс и добавляем к капусте.
- 4
Лимон нарезаем тонкими четверть дольками
Тщательно промытый лимон нарезаем тонкими четвертинками.
- 5
Добавляем зелень
Веточки свежей зелени (я использовала укроп и петрушку) мелко рубим и добавляем в состав салата.
- 6
Заправляем маслом
Салат из капусты с лимоном заправляем растительным маслом.
- 7
Перемешиваем, салат готов
Перемешиваем ингредиенты салата и можно сразу предлагать его к столу.
- 8
Приятного аппетита
Угощайтесь, всем приятного аппетита!
