Салат «Московский» с маринованными огурцами

Пищевая ценность
- Калории514ккал
- Белки17.9г
- Жиры32.7г
- Углеводы36.7г
Салат «Московский» — классическое блюдо для праздничного торжества за столом. Есть несколько вариантов его приготовления, мне больше нравится салат «Московский» с маринованными огурцами и копчёной колбасой. Сочетание ингредиентов настолько удачное, что получается салат очень вкусным, сытным и аппетитным. Вот кулинарные подробности реализации рецепта.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы сделать салат «Московский» с маринованными огурцами, подготовим указанные ингредиенты. Заранее для салата отвариваем в кожуре картошку и морковку (примерно 20 минут после закипания). Также отвариваем яйца (10 минут). Отварные ингредиенты остужаем под ледяной водой, очищаем.
- 2
Картошку и морковь нарезаем кубиками
Порядок нарезки ингредиентов для салата роли не играет, давайте начнём с картошки и морковки. Нарезаем их маленькими кубиками и перекладываем в салатник.
- 3
Огурец нарезаем тоже кубиками
Аналогично измельчаем и маринованный огурец. Вообще, стараемся, чтобы нарезка ингредиентов была одинаковой, чтобы салат выглядел аппетитно.
- 4
Колбасу измельчаем кубиками
Добавляем к ингредиентам нарезанную кубиками колбасу.
- 5
Добавляем нашинкованные яйца
На очереди — куриные яйца. Шинкуем их небольшими кусочками и переправляем в состав салата.
- 6
Добавляем горошек
Нам осталось к ингредиентам добавить ещё консервированный горошек. Только сначала сливаем с него жидкость, переложив на сито или на дуршлаг.
- 7
Заправляем майонезом, солим, перчим
Для заправки салата используем свой любимый майонез. Не забываем посолить и поперчить продукты.
- 8
Перемешиваем
Теперь аккуратно перемешиваем ингредиенты Московского салата.
- 9
Салат «Московский» получился вкусным
Охлаждённый салат «Московский» ставим на стол, угощайтесь. Приятного всем аппетита!












