Оливье остаётся самым популярным салатным блюдом на протяжении многих десятилетий. Есть множество вариантов готовки оливье, встречается даже вегетарианская разновидность. Но мой оливье, скорее всего, для любителей порадовать свой желудок вкусным и сытным кушаньем. Нравится моим домочадцам оливье с копчёной курицей и свежим огурцом, готовлю который и для праздничного застолья, и для будничных трапез. Предлагаю такой салат сделать и вам.
Этот пошаговый рецепт оливье с копчёной курицей и свежим огурцом требует варки картофеля, моркови и яиц. Я обычно данные ингредиенты отвариваю заранее. Итак, начинаем.
