Предлагаю вам пополнить коллекцию простых и сытных салатов с корейской морковью ещё одной кулинарной вариацией. Давайте приготовим салат с морковью по-корейски, колбасой и сухариками, который получается вкусным и аппетитным. Такое блюдо подойдёт и для будничного меню, и для праздничного. Морковь по-корейски можно купить в магазине или приготовить её самостоятельно в домашних условиях.
Салат с морковью по-корейски, колбасой и сухариками
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Морковь по-корейски: 100 г
- Колбаса копчёная: 100 г
- Огурец свежий: 1 шт.
- Сухарики: 30 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Майонез: 2 ст. ложки
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить салат с морковью по-корейски, колбасой и сухариками, подготовим нужные продукты.
- 2
Промываем тщательно свежий огурец. Нарезаем огурец для салата в форме средней соломки.
- 3
Добавляем к нарезке из колбасы нарезанную тонкими брусочками колбасу.
- 4
Прежде, чем добавить к ингредиентам морковь по-корейски, отжимаем её от маринада. Крупные полоски разрезаем пополам.
- 5
В состав салата всыпаем сухарики. Я использовала готовые сухарики, можно запечь их в духовке самостоятельно.
- 6
Очищаем чесночный зубчик, пропускаем его через специальный пресс. Добавляем чесночную массу в салат.
- 7
Для заправки салата берём свой любимый майонез.
- 8
Ингредиенты перемешиваем. Приправ для такого салата не требуется, но если вам не хватает соли, то добавьте специю. Салат с морковью по-корейски, колбасой и сухариками сразу предлагаем на стол.
- 9
Всем приятного и сытного перекуса!
