Салат из плавленых сырков и моркови

Салат из плавленых сырков и моркови
Количество порций: 3
Время приготовления: 15 минут

Измельчённый плавленый сырок, дополненный отварным яйцом и натёртой морковкой — это одновременно и вкусный салатик, и намазка для приготовления бутербродов. Для рецепта требуются простые и доступные ингредиенты, но блюдо получается замечательным, с пикантной чесночной ноткой. Такой салат из плавленых сырков и моркови — палочка-выручалочка для хозяек.

Ингредиенты

  • Сыр плавленый: 2 шт. ("Дружба" или аналогичный)
  • Яйцо куриное: 2-3 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Сметана: 3 ст. ложки (или майонез)
  • Соль: по вкусу
  • Чеснок: 2 зубчика

Приготовление

  • 1

    Чтобы приготовить салат из плавленых сырков с морковью, возьмём нужные ингредиенты. Куриные яйца предварительно отвариваем примерно 11-12 минут с момента закипания (остужаем в ледяной воде). Морковку с чесноком очищаем. Сметану можно заменить майонезом.

    • Чтобы приготовить салат из плавленых сырков с морковью, возьмём нужные ингредиенты
  • 2

    Измельчение ингредиентов начнём с куриных яиц. Натираем их. Используем тёрку с крупными ячейками.

    • Измельчение ингредиентов начнём с куриных яиц
  • 3

    Следом приступаем к измельчению моркови. Можно измельчить её слегка тоньше.

    • Следом приступаем к измельчению моркови
  • 4

    На очереди — плавленный сырок. Минут на 10 перед приготовлением салата его рекомендую поместить в морозилку, так он будет натираться лучше. Плавленые сырки крупно натираем, перекладываем к остальным ингредиентам салата.

    • На очереди — плавленный сырок
  • 5

    Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс и добавляем в сметану (майонез). Перемешиваем. Получившуюся чесночную заправку переправляем в салат. По вкусу его солим.

    • Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс и добавляем в сметану (майонез)
  • 6

    Осталось только перемешать ингредиенты салата между собой и вкусное блюдо можно сразу подавать на стол.

    • Осталось только перемешать ингредиенты салата между собой и вкусное блюдо можно сразу подавать на стол
  • 7

    Салат из плавленых сырков и моркови можно использовать для приготовления бутербродов. Или просто подаём его в общем салатнике.

    • Салат из плавленых сырков и моркови можно использовать для приготовления бутербродов
  • 8

    Угощайтесь, всем приятного аппетита!

    • Угощайтесь, всем приятного аппетита!
Оцените рецепт