Из сезонных овощей можно приготовить самые разнообразные салаты на зиму. В моей заготовке великолепно сочетаются между собой помидоры, морковь, сладкий болгарский перец и лук. Вот пошаговый рецепт салата из овощей охотничий на зиму, который готовится легко и просто. Это всего лишь одна из кулинарных вариаций популярного салата. Зимой будет приятно открыть баночку с таким разносолом и предложить её в качестве закуски или дополнения к картошке.
Из предложенного количества ингредиентов получается около 3 л салата. Банки обязательно простерилизуйте удобным способом, а крышки прокипятите.
