Салат из моркови с изюмом
Пищевая ценность
- Калории191ккал
- Белки1.1г
- Жиры11.5г
- Углеводы22.3г
Салаты с морковью — это не только вкусно, но и полезно. Морковь богата витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья нашего организма. Сегодня я предлагаю рецепт простого и вкусного салата из моркови с изюмом. Этот блюдо будет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Он легко готовится и пригодится для вегетарианцев и людей, следящих за здоровым питанием. Не теряем время и начинаем готовить салат из моркови с изюмом из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы сделать салат из моркови и изюма, подготовим нужные продукты. Морковку очищаем.
- 2
Перебираем изюм, удаляем «хвостики». Перекладываем изюм в миску и заливаем кипятком на 10 минут. Воду сливаем, изюм промываем и обсушиваем тканевым полотенцем.
- 3
Морковь натираем. Используем для измельчения тёрку с крупными отверстиями.
- 4
К натёртой морковке перекладываем подготовленный изюм.
- 5
К ингредиентам всыпаем сахар. Его количество может быть больше или меньше, ориентируйтесь на свой вкус.
- 6
Далее выжимаем в салат лимонный сок.
- 7
Состав салата заправляем растительным маслом.
- 8
Осталось только перемешать ингредиенты салата и можно подавать его к столу.
- 9
Салат из моркови с изюмом получился сочным и вкусным. Приятного всем перекуса!
