Салат из моркови с хурмой

Пищевая ценность
- Калории170ккал
- Белки1.7г
- Жиры4.3г
- Углеводы32.2г
Салат из моркови с хурмой — это полезное блюдо, которое идеально подходит для осеннего и зимнего стола. Хурма, с её сладким и нежным вкусом, прекрасно гармонирует с хрустящей морковью, создавая удивительное сочетание текстур и ароматов. Этот салат не только радует глаз своими яркими цветами, но и насыщает организм витаминами и минералами. Аппетитный салат из моркови с хурмой отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, добавляя нотку здоровья и яркости в ваше меню.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления салата из моркови с хурмой потребуются вот такие продукты. Морковь очищаем, яблоко и хурму тщательно промываем под проточной водой. При желании кожуру с яблока и хурмы можно срезать.
- 2
Морковку измельчаем с помощью шинковки для овощей по-корейски. Можно использовать и обычную крупную тёрку.
- 3
Яблоко тоже натираем и перекладываем к морковным полоскам.
- 4
Хурму нарезаем небольшими кусочками и отправляем к моркови и яблоку.
- 5
Для заправки я использовала густой греческий йогурт. Его можно заменить нежирной сметаной. По вкусу добавляем сахар. Кстати, можно вовсе исключить этот ингредиент из состава продуктов — выбор за вами.
- 6
Осталось только перемешать ингредиенты салата и можно сразу подавать его к столу.
- 7
Быстрое приготовление и доступность ингредиентов делают салат из моркови с хурмой идеальным выбором для любого случая. Приятного аппетита!












