Салат из моркови на зиму

Салат из моркови на зиму
Количество порций: 2
Время приготовления: около 2 часов

Для любителей простых и сытных салатов на зиму предлагаю оригинальную заготовку из моркови и помидоров. Оригинальный салат из моркови на зиму совместно с помидорами напоминает по консистенции овощную икру. Хорошо подавать морковный салат как гарнир к основным блюдам или в качестве намазки на хлебные ломтики.

Данный пошаговый рецепт салата из моркови на зиму не требует много продуктовых затрат, а его вкус и внешний вид обязательно порадует вас за столом.

Ингредиенты

  • Морковь: 500 г
  • Помидоры: 750 г
  • Масло растительное: 50 мл
  • Сахар: 2,5 ст. ложки
  • Соль: 0,5 ст. ложки
  • Уксус 9%: 0,5 ст. ложки
  • Чеснок: 1 зубчик

Приготовление

Оцените рецепт