Из краснокочанной капусты можно сделать много всяческих салатиков – и сложных, и совсем простых. У каждой хозяюшки есть свои любимые рецепты блюд из краснокочанной капусты. В моей кулинарной копилке есть пошаговый рецепт салата из краснокочанной капусты с сыром, который готовится на скорую руку, ведь в нём нет ингредиентов, требующих термической обработки.
В салате капуста удачно «соседствует» с сыром твёрдых сортов и копчёной колбасой. Пикантность салату придаёт чеснок, для заправки используется майонез.