Салат из капусты, дайкона и яблока
Пищевая ценность
- Калории322ккал
- Белки2.7г
- Жиры26.7г
- Углеводы19.9г
Салат из капусты, дайкона и яблока — это свежее и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдёт для тех, кто хочет насладиться лёгким и сытным перекусом. Сочная капуста, хрустящий дайкон и кисло-сладкое яблоко смешиваются вместе, чтобы создать неповторимый вкусовой букет. Аппетитный салат из капусты, дайкона и яблока богат витаминами и минералами, что делает его не только вкусным, но и полезным для здоровья. Приготовление этого блюда не займёт много времени, но результат порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления салата из капусты, дайкона и яблока возьмём нужные ингредиенты. С капусты снимаем верхние листы, дайкон, морковку очищаем. Яблоко очистим непосредственно перед измельчением.
- 2
Белокочанную капусту шинкуем тонкими полосками и перекладываем в миску.
- 3
Сочную морковку натираем. Я использовала специальную шинковку для овощей по-корейски.
- 4
Редьку дайкон измельчаем точно также как и морковку, т.е. натираем.
- 5
Яблоко очищаем от кожуры и семян и тоже измельчаем тёркой для морковки по-корейски.
- 6
Овощной салат с дайконом заправляем растительным маслом и яблочным уксусом. По вкусу солим ингредиенты и посыпаем сахаром, чтобы сбалансировать вкус салата.
- 7
Перемешиваем ингредиенты и ставим салат из капусты, дайкона и яблока в холодильник на час, чтобы он стал сочнее.
- 8
Овощной салат с дайконом получился вкусным, ароматным и полезным. Приятного аппетита!
