Предлагаю разнообразить постное меню аппетитным супом с грибами и лапшой. Для рецепта я использовала свежие шампиньоны, суп получился ароматным, сытным и вкусным. Готовить постный суп с грибами и лапшой очень просто, времени требуется не так много. Такой супчик разнообразит не только постные дни, он отлично впишется и в обычный рацион любой семьи.
Постный суп с грибами и лапшой
Количество порций: 3
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Морковь: 0,5 шт.
- Масло растительное: 1,5 ст. ложки
- Картофель: 1-2 шт.
- Лапша: 40 г (ямчная)
- Шампиньоны свежие: 100 г
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Вода: 1,5 л
- Зелень свежая: 2 веточки
Приготовление
