Постные картофельные драники

Постные картофельные драники
Количество порций: 10
Время приготовления: 30 минут

Многие любят оладьи, приготовленные из картошки. Правда, иногда у такого блюда «зашкаливает» калорийность. Спасением в данной ситуации станут постные картофельные драники с зеленью. Их можно предложить и для постного меню.

Чтобы простой выпечке придать «изюминку», в состав теста для постных драников мы добавим свежий зелёный лук. Такие постные картофельные драники предложить к столу можно сразу со сковороды, но и в уже остывшем виде они замечательны.

Ингредиенты

  • Картофель: 3 шт.
  • Лук зелёный: 5-6 перьев
  • Мука пшеничная: 2 ст. ложки
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Чёрный перец — молотый: щепотка
  • Соль: по вкусу
  • Масло растительное: 2-3 ст. ложки

Приготовление

Оцените рецепт