Овощное рагу в горшочках без мяса

Овощное рагу в горшочках без мяса
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 мин.

Из овощей, которые всегда есть в запасниках у каждой хозяюшки, можно приготовить вкусное рагу без мяса в духовке в горшочках. Несмотря на то, что в кушанье нет мясного ингредиента, получается оно сытным и аппетитным. «Регулировать» вкус рагу из овощей можно любимыми специями и приправами. Простое в приготовлении овощное рагу в горшочках без мяса подойдёт для постного меню.

Ингредиенты

  • Картофель: 3 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Сладкий болгарский перец: 1 шт.
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Масло растительное: 30 мл
  • Вода: 100 мл
  • Соль: по вкусу
  • Специи молотые: по вкусу
  • Лист лавровый: 2 шт.

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт