В сезон созревания овощей такое блюдо как рагу является, пожалуй, одним из самых популярных и востребованных. Предлагаю приготовить овощное рагу с курицей, кабачками и картошкой, которое отлично впишется в ваш повседневный рацион. Овощное рагу получается вкусным и сытным. Голодным точно никто не останется.
Овощное рагу с курицей, кабачками и картошкой
Количество порций: 2
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Курица: 400 г
- Кабачок: 200 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Сладкий болгарский перец: 1 шт.
- Помидоры: 1-2 шт.
- Картофель: 5 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Вода: сколько потребуется
Приготовление
