Острый перец с чесноком на зиму

Острый перец с чесноком на зиму
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 минут

Острый перец с чесноком — это не только яркое и пикантное блюдо, но и настоящая находка для любителей острых закусок. Эта заготовка идеально подходит для тех, кто хочет добавить немного остроты и аромата в свои блюда. Приготовление этой закуски не требует сложных ингредиентов и занимает совсем немного времени. Ароматный острый перец с чесноком на зиму станет отличным дополнением к вашему столу. В данном рецепте я использовала перец, который по виду похож на сладкий, но из-за неправильного ухода во время роста он перепылился с горьким. Вы можете взять горький перец любой формы. Из предложенного количества ингредиентов получается 250 г острой заготовки.

Ингредиенты

  • Перец острый: 250 г
  • Чеснок: 25 г
  • Сахар: 0,5 ст. ложки
  • Соль: 0,5 ст. ложки
  • Кориандр (молотый): 1 щепотка

Приготовление

Оцените рецепт