Острые огурцы брусочками на зиму — это отличный способ сохранить летние ароматы и вкусы свежих овощей на холодные зимние месяцы. Огурцы, маринованные с добавлением зелени, острого перца и пряностей, станут настоящим украшением вашего зимнего стола и прекрасно подойдут к мясным блюдам, салатам или просто как самостоятельная закуска. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков, что делает его доступным для каждого. Приготовьте острые огурцы брусочками на зиму, и угостите ими своих домочадцев и друзей.
Острые огурцы брусочками на зиму
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Огурец свежий: 250 г
- Перец чили: 1 шт. (маленький)
- Лук репчатый: 30 г
- Укроп: 1 шт. (зонтик)
- Петрушка: 2 веточки
- Листья хрена: 1 шт. (маленький)
- Горчица зерновая: 0,5 шт.
- Перец чёрный (горошком): 3 шт.
- Соль: 0,5 ст. ложки
- Сахар: 0,5 ст. ложки
- Уксус 9%: 1,5 ст. ложки
- Вода: 300 мл
Приготовление
