Если у вас есть в наличии такой кухонный прибор как электровафельница, то обязательно пополните копилку рецептов для неё, приготовив вафли с орехами. Домашние ореховые вафли в вафельнице получаются ароматными, аппетитными, имеют ненавязчивый сливочный вкус. Вафли с орехами прекрасно дополнят чайные посиделки. Десерт оценят даже самые взыскательные гурманы.
Ореховые вафли
Количество порций: 15
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 100 г
- Сахар: 40 г
- Масло сливочное: 50 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Орех грецкий (ядра): 70 г
- Соль: 2 щепотки
- Разрыхлитель теста: 0,5 ч. ложки
- Ванилин: по вкусу
Приготовление
- 1
Для реализации рецепта ореховых вафель подготовим продукты по списку. Масло должно быть мягким. Орехи измельчаем до крошки.
- 2
В миску перекладываем мягкое сливочное масло. К продукту подсыпаем сахарный песок и чуток соли. Ингредиенты растираем до однородного состава.
- 3
В получившуюся массу разбиваем поочерёдно куриные яйца, продолжая перемешивать.
- 4
В состав будущего теста для вафель загружаем ореховую крошку, перемешиваем.
- 5
В образовавшуюся ореховую смесь через мелкое сито пропускаем пшеничную муку, добавляем разрыхлитель в процессе и ванилин.
- 6
Ингредиенты тщательно между собой вымешиваем, чтобы получить однородное ореховое тесто.
- 7
Разогреваем поверхность электровафельницы. Тесто с орехами выкладываем на поверхность, используя столовую ложку. Достаточно 2-2,5 ложек. Вафли готовим в течение 3-4 минут.
- 8
Домашние ароматные вафли с ореховой начинкой готовы, с удовольствием угощаемся лакомством!
