Самый популярный и востребованный новогодний салат — Оливье — хозяюшки готовят в различных кулинарных интерпретациях. Что ж, каждый волен экспериментировать на кухне, главное, чтобы это было вкусно, а домочадцы ваши результаты оценили на самый высший балл.
Предлагаю вам пошаговый рецепт оливье с грибами, в котором также присутствуют свежие огурчики. В качестве грибного ингредиента я использовала свежие шампиньоны. Мы обжарим их вместе с репчатым луком, а затем дополним нарезкой из традиционных для оливье продуктов — морковки, картофеля, яиц. Подробности приготовления оливье с грибами — в моем рецепте.
