У каждого обывателя свои вкусовые предпочтения. К примеру, не все любят картошку. Среди моих знакомых они тоже есть, и чтобы угодить им, я иногда готовлю салат Оливье без картошки, который тоже получается очень аппетитным. Возможно, что картофель просто отсутствует, а отведать вкусного салатика очень хочется, тогда рецепт выручит вас, а блюдо порадует.
Чтобы Оливье получилось «достойным», старайтесь нарезать ингредиенты одинакового размера, ориентируясь на зелёный горошек. Заранее отварите морковку и яйца, колбасу используйте своего любимого сорта.
