Любителям острых закусок предлагаю сделать на зиму вкусные и пикантные огурцы по-корейски. Огурчики в разносоле дополним измельчённой морковкой, чесноком, жгучим перцем. Такие огурцы по-корейски на зиму обязательно найдут своих почитателей. Огуречную заготовку к столу можно предложить как самостоятельное блюдо или дополнить гарниром из картошки.
Предложенное количество продуктов рассчитано на банку объёмом 0,5 л. Банку предварительно простерилизуйте, крышку к ней прокипятите.