Если вы собираетесь приготовить домашние пирожки, то советую начинку сделать из молодой капусты. С таким «наполнителем» ваши пирожки обречены на успех! Аппетитная начинка из молодой капусты для пирожков получается сочной и вкусной. Помимо капусты для реализации рецепта потребуется репчатый лук и морковка, а молотые специи подкорректируют вкус. Кстати, такая начинка подойдёт и для выпечки пирогов, ею можно нафаршировать блины.
Начинка из молодой капусты для пирожков
Количество порций: 1
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Капуста (молодая): 500 г
- Морковь: 0,5 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 3-4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Сахар: 1 ч. ложка
- Вода кипячёная: 25 мл
Приготовление
