Сочная морковь по-корейски с дайконом — это аппетитный салат, который идеально подходит как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Дайкон, известный также как белая редька, придаёт салату особую хрусткость и лёгкость, а морковь добавляет сладковатые нотки. Также стоит отметить, что морковь и дайкон — это овощи, богатые витаминами и полезными микроэлементами, поэтому этот салат станет не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону.
Морковь по-корейски с дайконом
Количество порций: 3
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Морковь: 300 г
- Дайкон: 300 г
- Чеснок: 4 зубчика
- Масло растительное: 50 мл
- Уксус рисовый: 2 ст. ложки
- Сок лимонный: 1 ст. ложка
- Имбирь молотый: 0,5 ч. ложки
- Сахар: 0,5 ч. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
