Медовая заправка для салата

Порций: 1

Время: 10 мин.

Пищевая ценность

Калории695ккал
Белки0.3г
Жиры75.3г
Углеводы7.1г

Если вы собрались приготовить салат из свежих овощей, то в качестве соуса для него предлагаю сделать заправку с использованием мёда. Пикантная медовая заправка для салата — это отличное сочетание вкусов! В ней присутствует и сладость, и кислинка, и острота. Использовать такую заправку можно и в качестве дополнения к разнообразным блюдам из овощей.

Ингредиенты

Горчица сухая:1 ч. ложка
Мёд:1 ч. ложка
Масло оливковое:5 ст. ложек
Уксус яблочный:1 ст. ложка
Сок лимонный:1 ч. ложка
Соль морская:по вкусу
Перец чили:по вкусу

Приготовление

1
Вот нужные составляющие для заправки
Подготовим для реализации рецепта ингредиенты по списку. Отмеряем составляющие в нужном количестве.
2
В миску вливаем масло, яблочный уксус, лимонный сок
Для смешивания жидких компонентов заправки подбираем небольшую ёмкость. В неё вливаем оливковое масло, яблочный уксус. Выжимаем порцию лимонного сока.
3
Хорошо перемешиваем
Ингредиенты энергично перемешиваем до получения однородного состава.
4
В отдельную миску кладём мёд, подсыпаем горчицу, соль, перец
Для смешивания оставшихся ингредиентов потребуется ещё одна миска. Выкладываем в неё мёд. Подсыпаем к нему красный молотый перец, соль по вкусу и сухую горчицу.
5
Перемешиваем
Также ингредиенты хорошо перемешиваем.
6
Соединяем обе заготовки, перемешиваем
А теперь оба состава для заправки соединяем вместе и тщательно смешиваем. Можно для смешивания поместить заготовки в стеклянную тару (банку).
7
Медовая заправка для салата готова, используем её сразу
Пикантная заправка для салата у нас готова. Нарезаем овощи и вливаем заправку. Угощайтесь на здоровье!